Soho Café Lounge Málaga da el toque de buen rollo al perchel

El Soho Café Lounge Málaga se encuentra en plena Calle Salitre de Málaga, para los que no se ubican todavía está situada en el perchel sur. Paso continuamente por la puerta para ir a trabajar pero la verdad es que solo me había parado para tomar un café, una vez con una amiga.

La vez que estuve allí eran las 6 de la tarde y claro, tomamos un café rápido y nos fuimos, pero me quede con las ganas de ir a probar su carta y sus postres.

Su carta no es especialmente variada, solo me ha llamado la atención los sandwiches y las ensaladas, así que hoy, por fin me he decidido y me he sentado a comer uno, a ver que tal. Me decidí por el sandwich de salmón, pues me parecía más “fresquito”, teniendo en cuenta el calor que está haciendo estos días atrás y ACERTÉ!  Y vaya si acerté! El salmón fresco y el pan grueso, crujiente y con un toque de mantequilla que lo hace aún más jugoso. En mi opinión le sobraba la cebolla, y aunque me encanta la cebolla era demasiado fuerte y mataba el sabor, así que se la tuve que quitar yo. Por lo demás genial.

Por supuesto, tuve que pedir postre, porque aunque estaba bastante llena, soy de las personas que no se pueden levantar de una mesa si haber probado el dulce de la casa.

Haciendo caso omiso de las recomendaciones de tripadvisor, pedí la tarta de queso y la verdad es que no entiendo porque la tarta de queso está tan mal valorada, yo la considero estupenda en este restaurante. Lo que le cambiaría cuanto antes a este postre es el horrendo plato rojo con el que lo sirven, provoca ceguera y mata el contraste con el sirope con el que sirve es te delicioso postre.

Os dejo un par de fotos, pero si queréis ver más os dejo este enlace a fotos de Google

Isabella Taller de cocina: Un restaurante que cambia su carta cada poco

Isabella Taller de cocina, es un restaurante malagueño que cambia su carta cada poco, aunque más que cambiarla yo diría que la mejora mes a mes.

Ha conseguido que sea uno de mis restaurantes favoritos de Málaga y que se convierta en una apuesta segura cada vez que tengo que recomendar un restaurante por varios motivos claros:

1. La comida, exquisita, fresca, diferente y de calidad. Aunque como comentaba antes cambian su carta cada poco, siempre tienen en carta su especialidad, el tartar. ESPECTACULAR. Como sabéis soy muy fan del tartar, hace dos años escribí un post dedicado a los mejores tartares que había probado en Málaga, pero por desgracia todavía no conocía este. Definitivamente se ha colado en mi top 3 sin duda alguna.
2. El servicio. Genial, rapidos, limpios y muy muy simpáticos. Normalmente hay una chica joven como camarera que es encantadora y servicial.
3. El precio, tiene un precio muy muy razonable por la calidad que sirve, entre otras cosas es la calidad precio o que me lleva a recomendar siempre este restaurante, cada vez que me piden recomendaciones gente que viene de fuera y no conoce Málaga. Suelo pagar unos 15 euros por persona, a veces menos ya veces más, pero nunca he pagado más de 20€.
4. La localización. Está en el centro más centrico de Málaga. Yo siempre aprovecho para tomas una copa después de comer allí mismo y luego me voy de bares.
5. El vino, tiene en carta siempre uno de mis vinos favoritos, Celeste. Me encanta.

Como veis, es de los pocos restaurantes al que no le he puesto ni un solo “pero”. Simplemente aúna todas las cosas que busco cuando salgo a comer, tanto si me acompaña la familia como si me acompañan los amigos. De 10.

Restaurante Marmita: La esperanza llega desde Granada

Escucho a diario la apertura de nuevos restaurantes en Málaga, viendo sus fachadas, conociendo sus cartas y observando bien cómo “se lo montan” en la inauguración, nos podemos hacer una idea de cómo va a ser el lugar, y casi siempre acertamos.

Esta semana inaugura Marmita Bares en Málaga. Es un restaurante-bar que tiene desde 2012 un buen nombre en Granada y que ha decidido probar suerte en Málaga y para ello ha elegido la zona de Teatinos y más exactamente la avenida Plutarco 57. La fachada tiene muy buena pinta, rompe con la decoración de sus vecinos y se ve limpia y moderna.

Teatinos es muy conocido por el ser el barrio con más bares de tapas por metro cuadrado de todo Málaga. Lo que sí que hemos notado sobre todo en los últimos años es que cuando te “regalan” la tapa con la bebida, solo comes a base de pan, fritos y “papas fritas”, por eso tenemos nuestras esperanzas puestas en este restaurante, que como buen granadino dicen que tiene pasión por la tapa de calidad.

Esta noche abre sus puerta con la excusa de la fiesta del verano del Club De Marketing Málaga. Este club reúne cada poco al sector del marketing y de la comunicación para celebrar fiestas, galas y entregas de premios a los mejores profesionales del sector. La fiesta parece que está tematizada en los años 20.

Nosotros estamos invitados esta noche a degustar su catering, por lo que allí estaremos puntuales con cuchara en mano.

Habrá venido a salvarnos de los refritos? Será el castigador del pan duro? Creemos en ti, que vienes de Granada y que no tienes desvirtualizada la tapa “gratis”.

Para los amantes del Tartar en Málaga

Después de la fiebre del carpaccio, ha llegado a Málaga la del Tartar.
El tartar es una preparación de carne o pescado picado fino y condimentado. Los más populares son los de ternera, atún o salmón.

En Málaga nos hemos dado una vuelta y hemos preguntado a amigos y conocidos, sus preferencias en restaurantes a la hora de comer este plato tan “Chic”, que normalmente viene servido acompañado de tostas y emplatado cada vez más, con formas imposibles.
El resultado de nuestra búsqueda nos lleva a 3 restaurantes totalmente diferentes entre si pero con una cosa en común, la calidad en sus materias primas.

El tartar de Solomillo: Restaurante Óleo
Este restaurante se encuentra ubicado dentro del Centro de Arte Contemporáneo de Málaga (CAC) y parte de su éxito se debe al mimo con el que elaboran el Sushi. Además de esta especialidad, se habla mucho de su tartar de Solomillo, pocos restaurantes en Málaga lo trabajan y ninguno con tanta calidad como este.
OleoRestaurante

El tartar de atún: Restaurante Toro Muelle Uno
El restaurante Toro Muelle Uno, como su nombre indica se encuentra en el centro comercial abierto de Muelle Uno y se está haciendo un hueco importante dentro del mundo de la restauración malagueña. Cada vez es más conocido por sus vinos y por su carta tradicional e innovadora al mismo tiempo, en la cual nos ha sorprendido, además de sus carnes, su Tartar de Atún.
Restaurante Toro Muelle Uno

El tartar de Salmón: Restaurante El Pequeño Búfalo y su Mamá
Este restaurante se encuentra ubicado en pedregalejo y abrió sus puertas a principios de Julio. Un restaurante que promete, no sólo por su decoración y su cercanía en la atención al cliente, si no por la calidad de sus platos, entre los cuales nos llamó la atención su tartar de salmón, que en este caso viene presentado sobre una cama de crema hecha a base de guacamole y mostaza, muy apetecible en las fechas que estamos por su frescura.
El Pequeño Bufalo

Esperamos vuestros comentarios si tenéis la posibilidad de probarlos todos, yo ya me he puesto las botas 😉

Los mejores restaurantes de Málaga según Tripadvisor.

Cada vez es más común que busquemos un restaurante malaga en internet antes de ir a comer o cenar allí, nos gusta comprobar antes las opiniones del resto de usuarios, ver qué es lo que más ha gustado y lo que no. Una mala recomendación te puede hacer cambiar rápido de idea y elegir otro restaurante de la zona y una buena recomendación puede llegar a influirte hasta tal punto que al llegar a un restaurante en el que no has estado nunca, ya estas casi seguro de qué es lo que vas a pedir para comer. Con esta idea surgió tripadvisor, un buscador de recomendaciones en el que todos somos participes y podemos dejar una opinión sobre nuestra experiencia en restaurantes, hoteles ,etc.

Esta herramienta cada vez está cogiendo más fuerza y cada vez son más las personas que comprueban en Tripadvisor la reputación del restaurante antes de ir.

Centrándonos en Málaga, capital de la Costa del Sol, que vive en gran parte del turismo, nos hemos puesto a analizar cuantos restaurantes conforman dicho listado y cuales son los mejores a los ojos del consumidor.

En la sección de Tripadvisor de Málaga nos encontramos que hay 1.149 restaurantes! Evidentemente no los hemos visitado todos y todavía estamos lejos de hacerlo, pero si que hemos analizado los 5 primeros:

1. Mesón de Cervantes
2. Toro Muelle Uno
3. Tapeo de Cervantes
4. Lillie Langtry´s
5. La taskita Alemana

Nos llena de orgullo como malagueños y españoles que los 3 primeros sean restaurante malaga, especializados en comida y tapas malagueñas, y que posean además una carta de vinos en las que además destacan los vinos de la zona.

Poco a poco os iremos ampliando la información sobre estos restaurantes y averiguaremos juntos el porqué de su éxito.